Krauthaker Zelenac Kutjevo Rosenberg 2018
Krauthaker Zelenac Kutjevo Rosenberg 2018
  26.08.2019  |  10:08
Vrijeme čitanja: 1 min
Za sve one koji traže nešto novo u sljubljivanju hrane i vina

Uz graševinu i ostale sorte, u vinogradima vinarije Krauthaker udomaćila se i sorta Zelenac. Autohtona bijela sorta grožđa koja je svoje plodno tlo pronašla u kutjevačkom vinogorju te ovdje daje izvanredna vina. Vino Krauthaker Zelenac Kutjevo od berbe 2018. godine nosi ime položaja Rosenberg, na kojem se uzgaja grožđe ove sorte.

Vinarija Krauthaker posebnu pažnju posvećuje upravo sorti Zelenac, a ujedno je i gotovo jedina vinarija u Hrvatskoj koja proizvodi vino od ove sorte. U vinariji su prepoznali potencijal sorte Zelenac koja nudi veliku mogućnost za proizvodnju predikatnih vina, a posebno za suhi izbor prosušenih bobica, a također je potvrđena kao osnova za proizvodnju visokokvalitetnog vinjaka. Zbog odlične rodnosti, rezidba mora biti samo na 6 pupova, te obavezno zelena berba u lipnju.

Sorta Zelenac daje izvanrednu visoku kvalitetu vina, izražene voćnosti, s vrlo ugodnim kiselinama, visokim ekstraktom, jakim tijelom i sa dugim završetkom, a odlično se nadopunjuje uz ribu, kamenice, bijela mesa.. Idealna je za sve one koji traže nešto novo u sljubljivanju hrane i vina“, ističe enologinja Martina Krauthaker Grgić.

Svježi Krauthaker Zelenac Kutjevo Rosenberg 2018, vino je sjajeće svjetlije slamnato-žute boje, otvoreno, složeno, obilježeno voćnošću, cvjetnim tonovima, te nijansom meda. Slatkasto, ali istodobno i ugodno gorkasto vino s dobrom kiselosti. Živo je, grije, lijepo zaobljeno, na nosu i u ustima traje. Izgledom je privlačno, okus je okrugao i skladan, a završetak je voćni, relativno dugačak. Vino Krauthaker Zelenac Kutjevo Rosenberg 2018 poslužuje se rashlađeno na temperaturi od 12 ºC.

Zelenac je sorta koja je u svjetskom vinogradarstvu jedna od najmanje zastupljenih, te se uzgaja u vinogradima i stavlja u promet isključivo u vinogorju Kutjevo, te u Austriji pod imenom Rotgipfler u vinogorju Gumpoldskirchen, Thermenregion.

Vina sorte Zelenac osvojit će i najzahtjevniju publiku i svakako zaslužuje pažnju istinskih ljubitelja izvrsnih vina. 

 

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
Čitajte više
R&H
Novo
Novosti MANIFESTACIJE Najbolje od Srijema i Slavonije za sudionike Dana hrvatskog turizma

Plovidba Dunavom i Bosutom, vožnja fijakerima, promatranje ptica, besplatni obilasci muzeja, gurmanska ruta… - u Vukovarsko-srijemskoj...

R&H
Manifestacije
Manifestacije manifestacije Prvo izdanje 'Goložece di Orsera'

U Vrsaru kreće gourmet event posvećen tradicionalnim istarskim delicijama

R&H
Novo
Novosti DHT 2019 Dani hrvatskog turizma 2019. u Slavoniji

Tradicionalni susret turističkih djelatnika i svih dionika u turističkom sustavu Republike Hrvatske - Dani hrvatskog turizma (DHT)...

R&H
Novo
Novosti ROTO DINAMIC Otvoren novi Roto shop u Planinskoj ulici u Zagrebu

Novi prodajni koncept dućana tvrtke Roto dinamic posvećen je organiziranju proslava i ''ozbiljnih zabava''

R&H
Turizam
Turizam statistika U prvih osam mjeseci 2019. godine u Hrvatskoj 5 posto više turista

Prema podacima sustava eVisitor, koji sadrži turistički promet ostvaren u komercijalnim i nekomercijalnim objektima te nautičkom...

R&H
Novo
Novosti istra Ministar Cappelli u posjetu Balama i Buzetu

Ministar turizma Gari Cappelli danas je boravio u Balama gdje je obišao kamp Mon Perin, njihov tematski bazenski kompleks Paleo Park i...

R&H
Novo
Novosti NAGRADE Dva Zlata s elitnih vinskih scena dodijeljena vinima Iločkih podruma

Vina iz Hrvatske osvojila su ukupno deset medalja, četiri zlatne, šest srebrnih te jedno posebno priznanje, Best of Show Croatia

R&H
Novo
Novosti promocija Nastup Kvarnera na sajmu Caravan Salon u Düsseldorfu

Dolaskom mjeseca rujna, i ulaskom u posezonu, Turistička zajednica Kvarnera nastavlja s predstavljanjima regije na turističkim sajmovima...