Ujedinjeni u različitosti na 3. Salonu pjenušavih vina Zagreb
Ujedinjeni u različitosti na 3. Salonu pjenušavih vina Zagreb
  24.01.2019  |  10:58
Vrijeme čitanja: 3 min
Poruka i cilj Salona je širenje svijesti da se pjenušava vina ne piju samo za praznike i svečanosti nego i svaki dan te podizanje razine kulture pijenja pjenušavih vina kroz izobrazbu. Stoga će na Salonu biti organizirane besplatne vođene radionice za posjetitelje

Na Dan Sv. Vinka, 22. siječnja najavljen je prvi ovogodišnji salon iz mreže Salon of Sparkling Wines,  3. Salon pjenušavih vina Zagreb koji će u petak, 1. veljače otvoriti novu zagrebačku vinsku sezonu. Salon će se kao i prethodnih godina održati u srcu Zagreba, u Hotelu Dubrovnik, gdje će se na uniformiranim mjestima predstaviti preko trideset ponajboljih hrvatskih i slovenskih te nekoliko stranih proizvođača vrhunskih pjenušavih vina.

Poruka i cilj Salona je širenje svijesti da se pjenušava vina ne piju samo za praznike i svečanosti nego i svaki dan te podizanje razine kulture pijenja pjenušavih vina kroz izobrazbu. Stoga će na Salonu biti organizirane besplatne vođene radionice za posjetitelje.Dio Salona bit će namijenjen ponudi kulinarskih delicija koje se sljubljuju s pjenušavim vinima.

Na konferenciji za medije i najavi Salona također je organizirana zanimljiva radionica naziva Pjenušci i paštete, na kojoj su novinari dobili priliku sljubiti tri različita pjenušca s tri raznovrsne paštete i pronaći najbolju kombinaciju. Uz paštete tvrtke Gastro Fanatik kušali su se pjenušci vinarija Pavlomir, Perak i Josipović, a od sorti žlahtine, graševine i pinota sivog. Radionicu je vodio poznati hrvatski sommelier i suvlasnik restorana Agava, Darko Lugarić, a radionica je potvrdila da se pjenušci mogu sparivati u svakodnevnim prigodama i uz obična jela.

Najavljene su besplatne radionice Salona, jedna pod nazivom Hrvatska i Slovenija - prijateljstvo u pjenušavoj čaši, koju će stručno voditi dr. Nina Levičnik, koordinatorica mreže i prof. Marija Vukelić, direktorica Salona, te radionica o najstarijoj vinskoj kući u Champagni, Gosset Champagne (1854.) pod vodstvom Suvada Suwi Zlatića, najboljeg sommeliera Austrije 2014, Ambassadeura du Champagne 2015/2016 i Vineus Sommeliera godine 2016.

Salon u Zagrebu organiziran je po provjerenom modelu iz Ljubljane, gdje se 15. veljače održava 6. Salon penečih vin Ljubljana. Slijedom uspješne suradnje i čvrste veze Zagreba i Ljubljane, organizatori su odlučili ustanoviti međunarodnu mrežu salona pjenušavih vina Salon of Sparkling Wines koja će se širiti (prvenstveno po regiji) i povezati prijestolnice putem pjenušavih vina. Ove će se godine također održati Međunarodno ocjenjivanje vina i rasprava na temu trendova u svijetu hrvatskih i slovenskih pjenušavih vina, s time da će ove godine ocjenjivanju moći pristupiti i vinari koji ne sudjeluju na Salonima. Time će se dobiti veći broj vina i uzoraka za ocjenjivanje i bolji pregled stanja na tržištu pjenušavih vina, a ocjenjivanju će moći pristupiti i proizvođači koji imaju tek jedno vino ili ograničenu količinu ili tek traže svoj put prema tržištu.

Organizator hrvatskog Salona pjenušavih vina je tvrtka Zlatne riječi iz Zagreba, a prijatelji i partneri Salona su Genius Loci Design, Hrvatski sommelier klub (HSK), Hotel Dubrovnik Zagreb, Julio Frangen Foto, Salon penečih vin Ljubljana, Turistička zajednica Grada Zagreba, Turistička zajednica Zagrebačke županije, Högl Hrvatska i Jamnica d.d.

Radno vrijeme Salona je od 15 do 21 sati, nakon čega se održava službeni Afterparty u wine baru Basement. Ulaznice se nabavljaju putem sustava Eventim te na svim prodajnim mjestima Eventima.

Kupljena ulaznica za Salon je uvjet za sudjelovanje na radionicama uz rezervaciju mjesta na radionici. Prijave su moguće do popunjenja, putem e-maila: radovan@geniuslocidesign.eu

Foto: Julio Frangen

 

Napišite svoj komentar

Da boste lahko napisali komentar, se morate prijaviti.
Čitajte više
R&H
Novo
Novosti MANIFESTACIJE Najbolje od Srijema i Slavonije za sudionike Dana hrvatskog turizma

Plovidba Dunavom i Bosutom, vožnja fijakerima, promatranje ptica, besplatni obilasci muzeja, gurmanska ruta… - u Vukovarsko-srijemskoj...

R&H
Manifestacije
Manifestacije manifestacije Prvo izdanje 'Goložece di Orsera'

U Vrsaru kreće gourmet event posvećen tradicionalnim istarskim delicijama

R&H
Novo
Novosti DHT 2019 Dani hrvatskog turizma 2019. u Slavoniji

Tradicionalni susret turističkih djelatnika i svih dionika u turističkom sustavu Republike Hrvatske - Dani hrvatskog turizma (DHT)...

R&H
Novo
Novosti ROTO DINAMIC Otvoren novi Roto shop u Planinskoj ulici u Zagrebu

Novi prodajni koncept dućana tvrtke Roto dinamic posvećen je organiziranju proslava i ''ozbiljnih zabava''

R&H
Turizam
Turizam statistika U prvih osam mjeseci 2019. godine u Hrvatskoj 5 posto više turista

Prema podacima sustava eVisitor, koji sadrži turistički promet ostvaren u komercijalnim i nekomercijalnim objektima te nautičkom...

R&H
Novo
Novosti istra Ministar Cappelli u posjetu Balama i Buzetu

Ministar turizma Gari Cappelli danas je boravio u Balama gdje je obišao kamp Mon Perin, njihov tematski bazenski kompleks Paleo Park i...

R&H
Novo
Novosti NAGRADE Dva Zlata s elitnih vinskih scena dodijeljena vinima Iločkih podruma

Vina iz Hrvatske osvojila su ukupno deset medalja, četiri zlatne, šest srebrnih te jedno posebno priznanje, Best of Show Croatia

R&H
Novo
Novosti promocija Nastup Kvarnera na sajmu Caravan Salon u Düsseldorfu

Dolaskom mjeseca rujna, i ulaskom u posezonu, Turistička zajednica Kvarnera nastavlja s predstavljanjima regije na turističkim sajmovima...